Красные водоросли со вкусом бекона — творение ученых Орегонского университета. На выведение необычных водорослей ушло 15 лет, сообщает The Telegraph. Они сильно пахнут беконом в процессе термической обработки, а внешне напоминают полупрозрачный салат латук красного цвета.