Открытие: овощи спасают от потери памяти

В свежем исследовании, проведенном специалистами из Университета Раш, взяли участие больше 950 пожилых людей. Ученые около пяти лет следили за меню питания и когнитивными способностями добровольцев. Ученые узнали, что зеленые листовые овощи защищали соучастников от когнитивных нарушений, пишет Zee News.

У волонтеров, которые ели много зеленых листовых овощей, когнитивные функции мучались меньше всего. У участников, которые ежедневно поглощали по 1-2 порции зеленых листовых овощей, когнитивные данные оказались на уровне человека на 11 парение моложе по сравнению с теми, кто никак не ел такие овощи.

На мозг абсолютно влияли витамин К, лютеин, фолиевая кислота и буква-каротин. Специалисты советуют есть больше шпината, капусты и листый горчицы. По словам ученых, многие люд боятся возрастного ухудшения когнитивных функций. Перевод зеленых листовых овощей позволит значительно уменьшить риск деменции.

MEDdaily | Новости медицины, самочувствия и медицинских технологий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости медицины ! © 2014